SOLENYA.RU - сайт о том, как солить и мариновать овощи.
Соленья, квашенья, маринованные овощи,
закуски, соусы и приправы
Открыта страница: Продукт из которого готовим -- вишня, черешня
Перейти на страницу: Рецепты по видам продуктовПерейти на страницу: Рецепты по видам продуктов
Рецепты по видам продуктов
Продукт, из которого готовим:
вишня, черешня
 

На начальную страницу сайта. Начальная страница Список рецептов по алфавиту. Рецепты по алфавиту Кулинарные рецепты народов мира. Рецепты национальных кухонь Рецепты заготовок из разных продуктов. Рецепты по видам продуктов Безопасность при засолке и домашнем консервировании. Безопасность Кулинарные книги Книги Кулинарные статьи Статьи Все про уксус Уксус Кулинарные сайты Ссылки Карта сайта. Карта сайта (HELP) Как пользоваться сайтом. Помощь Контакты, сотрудничество, ... Контакты, ...

Засолка, маринованние, квашение: вишня, черешня

Здесь собраны рецепты, по которым можно готовить из продукта: вишня, черешня
В великой пьесе Чехова старик Фирс впоминает, как заготавливали вишню: "В прежнее время, лет сорок-пятьдесят назад, вишню сушили, мочили, мариновали, варенье варили, и, бывало… сушеную вишню возами отправляли в Москву и в Харьков. Денег было! И сушеная вишня тогда была мягкая, сочная, сладкая, душистая… Способ тогда знали…".
Ну что ж, настало время вспоминать эти способы.
 
Вишня в сахарной засыпке Вишня в сахарной засыпке Перейти на страницу Международная кухня


Яндекс.Метрика

LEGAL NOTE: Copyright www.solenya.ru, 2010-2016. All rights are reserved. Вся информация на сайте защищена авторским правом.Частичное копирование материалов разрешено при наличии ссылки на сайт www.solenya.ru.