закуски, соусы и приправы
 |  Рецепты по видам продуктов | Продукт, из которого готовим: вишня, черешня |
Начальная страница
Рецепты по алфавиту
Рецепты национальных кухонь
Рецепты по видам продуктов
Безопасность
Книги
Статьи
Уксус
Ссылки
Карта сайта
Помощь
Контакты, ...|
|
Здесь собраны рецепты, по которым можно готовить из
продукта: вишня, черешня
В великой пьесе Чехова старик Фирс впоминает, как заготавливали вишню: "В прежнее время, лет сорок-пятьдесят назад, вишню сушили, мочили, мариновали, варенье варили, и, бывало…
сушеную вишню возами отправляли в Москву и в Харьков. Денег было! И сушеная вишня тогда была мягкая, сочная, сладкая, душистая… Способ тогда знали…".
Ну что ж, настало время вспоминать эти способы. |
|
Вишня в сахарной засыпке
| ||