SOLENYA.RU - Рецепты солений и домашних заготовок, квашеные овощи, домашнее консервирование.   << к главной странице сайта SOLENYA.RU
Кулинарные книги по украинской кухне

Ирина Ройтенберг, Александр Скопненко. Украинская кухня.

Составители Ирина Ройтенберг, Александр Скопненко

Практическая энциклопедия украинской кухни

Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. За время своего развития она обогатилась многими продуктами питания, освоила немало новых способов приготовления. Несмотря на то, что украинская кухня заимствовала у других народов не один десяток рецептов, она сумела сохранить собственную глубоко народную основу. Это качество позволяет ей и сегодня завоевывать все новых и новых приверженцев.
Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне - блюда, приготовленные по традиционным рецептам,  радуют нас своим великолепным вкусом.

208 стр., твердый переплет, мелованная бумага, цветные иллюстрации


Сергей Доника. Украинская кухня.

Автор и составитель Сергей Доника

Украинская кухня
500 старинных и современных рецептов, 250 цветных фотографий, 100 редких, впервые опубликованных рецептов.

336 стр., твердый переплет, мелованная бумага, цветные иллюстрации


Лариса Гаевская. Украинская кухня (ПОДАРОЧНОЕ ИЗДАНИЕ)

Составитель Лариса Гаевская

Украинская кухня (ПОДАРОЧНОЕ ИЗДАНИЕ)

В книге приведены рецепты приготовления блюд украинской кухни - одной из самых домашних кухонь.
Среди них рецепты старинной национальной украинской кухни и рецепты новых блюд из продуктов, доступных каждой хозяйке.

256 стр., твердый переплет, мелованная бумага, цветные иллюстрации


Галушки и другие блюда украинской кухни

Редактор Е. Левашева

Галушки и другие блюда украинской кухни
В этой книге вы найдете рецепты множества блюд украинской кухни: галушки, борщи, закуски, кулеши, вареники, котлеты, блюда из рыбы и мяса и многое другое!

128 стр., мягкая обложка


Вера Тихомирова. Украинская кухня.

Вера Тихомирова

Украинская кухня

Украинская кухня - одна из наиболее разнообразных славянских кухонь. Для нее характерны мясные и рыбные блюда, различные способы приготовления овощей, многообразие мучных изделий.
Все это богатство нашло отражение в книге. Вы узнаете, как готовить настоящий украинский борщ и бульон с пампушками, завиванец с грудинкой и крученики по-украински, драники и кныдли, а любители рыбы смогут полакомиться карасями в сметане и карпом с медом. И, конечно, рецепты галушек, вареников и медовых сырников.

64 стр., мягкая обложка. Серия "100 лучших рецептов".



КАРТА САЙТА     Украинская кухня на сайте SOLENYA.RU    Как сделать заказ на Озоне



Все объекты интеллектуальной собственности принадлежат их владельцам. Автор не несет ответственности за нарушения прав интеллектуальной собственности и смежных прав при переходе на другие сайты Интернета по ссылкам с данного сайта. Автор не несет ни прямой, ни косвенной ответственности, связанной с посещением данного сайта, с принятыми в результате этого решениями, а также с наличием ошибок и неточностей.
Memori Яндекс.Метрика